Beratung Nördlicher Schwarzwald als “Nachhaltiges Reiseziel”
Nachhaltigkeitsstrategien / Nachhaltigkeitszertifizierung / Vorträge & Workshops
Im Auftrag von TourCert habe ich die Nördlicher Tourismus GmbH im Rahmen des Nachhaltigkeits-Check Baden-Württemberg bei der Einführung des Nachhaltigkeitssystems, der Verbesserung der Nachhaltigkeitsleistung und in der Vorbereitung zur Zertifizierung „Nachhaltiges Reiseziel“ unterstützt.
Zu Beginn fand ein vertiefendes Planungsgespräch mit den Akteuren statt, in dem die Erwartungen und die Vorgehensweise konkretisiert, die Verantwortungsbereiche geklärt und das entsprechende Nachhaltigkeitsteam gebildet wurden. Es wurde ein verbindlicher Zeitplan festgelegt und alle vorhandene Daten und Studien mit Relevanz für die Prozessbegleitung übergeben.
In einer Einführungsveranstaltung wurden alle relevanten Akteure zum Nachhaltigkeitsprozess informiert, von dessen Sinnhaftigkeit überzeugt und zur aktiven Teilnahme oder Unterstützung motiviert.
Im Einführungsworkshop wurde das Nachhaltigkeitsteam der Akteure in den Prozess und die Methodik des Zertifizierungsverfahrens eingeführt sowie Informationen zu möglichen Handlungsfeldern gegeben. Das Online-Tool zur Datenerhebung sowie das Umfrage-Tool für Partnerbetriebe wurden vorgestellt. Die Teilnehmenden konnten anschließend den Nachhaltigkeits-Prozess im Unternehmen beginnen.
Nach weiteren durchgeführten Erhebungen fand eine Auswertungsworkshop bei der DMO statt. Diese bot die Möglichkeit, die Analyse des Status-Quo DMO-intern zu besprechen und weiterführende Erhebungen bzw. erste Maßnahmen einzuleiten. Außerdem wurden weitere verschiedene Anforderungen direkt im Workshop-Format erarbeitet, bspw. die Erstellung einer Stakeholder-Landkarte und eine Evaluierung des Unternehmensleitbilds.
Nach der Bestandsaufnahme fiand ein Strategieworkshop statt. Dieser diente der Identifizierung von Stärken und Schwächen und der Erstellung eines Maßnahmenprogramms. Schwerpunkt des Workshops war die Bewertung der erfassten Daten und Priorisierung von Themenbereichen, mit der Verbesserungspotenzial und Nachhaltigkeitswirkung der Themenbereiche festgestellt wurden. Auf dieser Grundlage wurde anschließend vom Nachhaltigkeitsteam ein Verbesserungsprogramm mit Zielen und Maßnahmen erstellt. Darüber hinaus wurde in die weitere Vorgehensweise der Berichterstellung eingeführt und die letzten Schritte zur Zertifizierung diskutiert.
In einem so genannten internen Audit wurde überprüft, ob alle Zertifizierungsanforderungen von der Destination erfüllt sind. Dabei wurden alle Bereiche systematisch überprüft. Das interne Audit war sozusagen die Generalprobe, bevor das externe Audit stattfand.
Den gesamten Prozess durfte ich im Rahmen einer Vor-Ort- und Fernberatung begleiten. Ich unterstützte die Nördliche Schwarzwald Tourismus GmbH bei den Analysen, wertete die Ergebnisse der einzelnen Erhebungen und Analysen aus, führte die Präsenzveranstaltungen durch und gab inhaltliche sowie organisatorische Inputs zum Zertifizierungsverfahren.
Die Nördliche Schwarzwald Tourismus GmbH wurde 2016 erfolgreich im Rahmen des Nachhaltigkeits-Check Baden-Württemberg als “Nachhaltiges Reiseziel” zertifiziert.